Manfaat Rutin Makan Labu Kuning Kukus
Dalam pesta Halloween identik dengan labu kuning yang di gunakan untuk menghias dalam acara tersebut. Walaupun bukan budaya orang Indonesia, pesta Halloween masih diselenggarakan beberapa orang. Labu kuning sendiri kalau di masyarakat kita sering dibuat sebagai kolak, puding dan berbagai kue. Namun, masih banyak yang belum tahu manfaat dari labu kuning. Dengan secara rutin makan labu kuning kukus setiap hari, tubuh akan terasa enak dan segar, karena dalam labu kuning sangat bermacam ragam kandungannya, yaitu:
1. Meningkatkan kekebalan tubuh, Selain beta-karoten, labu kuning juga mengandung vitamin C, vitamin E, zat besi, dan folat. Semua itu bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh. Seseorang yang sering memakan labu kuning dapat membantu sel-sel kekebalan bekerja lebih baik untuk menangkal kuman dan mempercepat penyembuhan saat sedang terluka.
2. Membantu penderita hipertensi, Labu kuning yang kaya dengan warna oranye juga merupakan tanda bahwa buah tersebut dikemas dengan kalium. Kalium sangat penting untuk menurunkan tekanan darah. Biji labu kuning tawar juga padat akan mineral dan sterol tanaman yang meningkatkan kadar kolesterol baik yang disebut lipoprotein berdensitas tinggi atau high density lipoprotein (HDL) serta membantu menurunkan angka tekanan darah.
3. Mengandung beta-karoten yang baik untuk menangkal kuman, Beta-karoten adalah pigmen yang ditemukan dalam buah-buahan atau sayuran berwarna dominan merah-jingga. Labu kuning kaya akan beta-karoten. Tubuh mengubah antioksidan tersebut menjadi vitamin A. Vitamin A membantu seseorang memiliki mata yang sehat dan penglihatan yang lebih jelas, terutama dalam kondisi kurang cahaya. Selain untuk kesehatan mata, vitamin A diperlukan untuk menangkal kuman dan agar sistem reproduksi bekerja sebagaimana mestinya. Vitamin A juga membantu menjaga kesehatan jantung, paru-paru, ginjal, dan organ lainnya.
4. Tidur lebih nyenyak, Biji labu kuning memiliki triptofan, yaitu asam amino yang membantu membuat bahan kimia yang disebut serotonin. Selain berfungsi untuk memperbaiki suasana hati, serotonin juga berperan penting dalam membantu seseorang mendapatkan tidur yang baik.
5. Menenangkan kulit, Kekuatan antioksidan beta-karoten dalam labu kuning bekerja untuk melawan efek penuaan pada kulit. Ini juga membantu mengurangi peradangan, yang membuat kulit dan tubuh lebih sejuk.
6. Melangsingkan perut, Labu kuning tinggi serat dan rendah kalori sehingga labu kuning bisa membuat seseorang merasa kenyang. Jika mencari cara agar perut terasa kenyang, labu kuning kaya nutrisi adalah pilihan yang baik. Kandungan serat dalam makanan yang dimakan juga meningkatkan kesehatan pencernaan, jadi pencernaan dalam tubuh keluar secara teratur.
Itulah 6 manfaat labu kuning bagi kesehatan.
